http://www.kokaihop.se/recept/porterstek
Porterstek
Ta bort portern och tillsätt extra svartvinbärssaft.
15 st
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2½ dl mjölk
2 msk smör
1 ägg
olja till stekning
Blanda de torra ingr i en skål. Vispa ner mjölk, sedan smör och sist ägg.
Grädda tills det börjar bli bubblor på ytan, vänd och grädda ca 1 ½ min till.
Västerängens Naturförskola - Irsta kyrkväg 16, 72597 Västerås - Telefon: 0706007849 - E-post: forskola@vasterangen.com